Maand: april 2023
Mulligatawny
Weer eens een uitdaging gekregen. We hebben laatst heerlijk Indiaas gegeten bij vrienden. Een Indiaas soepje is het verzoek. Helemaal prima! Het is mulligatawny geworden. Een heerlijke goed gevulde soep. Een echte maaltijdsoep dus.
Paprikasoep
Deze keer een vegetarisch soepje. De jury vindt hem geslaagd en ik ook. Lekker in elk seizoen.