Deze week geen ingewikkelde soep. Te weinig energie er voor. Xem (de oudste) en ik hebben corona en zijn flink ziek. Maar wat is er lekkerder dan een lekker kopje soep wanneer je je niet goed voelt. Dus een soepje wat makkelijk te maken is.
Ik vind het nog wat te vroeg voor snert, maar ik heb wel zin in een goed gevulde soep. Lekker met rookworst en spekjes. Ik heb de bouillon gisteravond al gemaakt en de groenten alvast gesneden, zodat ik vandaag weinig hoefde te doen. En de smaken van de laurier en tijm konden ook lekker in […]